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Handbook of Food Fortification and Health

- From Concepts to Public Health Applications Volume 1

enthalten in Nutrition and Health-Reihe

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Über Handbook of Food Fortification and Health

Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 1 represents a multidisciplinary approach to food fortification.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781461470755
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 400
  • Veröffentlicht:
  • 4 Juli 2013
  • Ausgabe:
  • 2013
  • Abmessungen:
  • 259x184x29 mm.
  • Gewicht:
  • 958 g.
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Beschreibung von Handbook of Food Fortification and Health

Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 1 represents a multidisciplinary approach to food fortification.

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