Bücher veröffentlicht von Prestel Verlag

This new edition of the wildly popular cocktail book features revised and updated texts and a bold new cover. Sixty of the world's coolest and most influential women are the inspiration for this refreshing and fun collection of drink recipes that are sure to bring extra zest to your cocktail shaker. Free the Tipple pays tribute to a brilliant range of diverse women from the 20th century to today who have made waves in entertainment, the arts, politics, fashion, literature, sports, and science, including Frida Kahlo, Rihanna, Serena Williams, Virginia Woolf, Yoko Ono, Zaha Hadid, Marlene Dietrich, Zadie Smith, and more. Each double-page spread features a recipe crafted to reflect its namesake's personality, style, or legacy. This ranges from The Gloria Steinem, which uses a complex liquor with a radical twist, to The Beyoncé, made, of course, with lemonade. The cocktails are simple to make, kitchen-tested, and incorporate easy-to find ingredients. Snappy, informative biographies, illustrated with vibrant portraits, offer revealing insights into the women's lives. This highly original guide to delicious beverages is a perfect gift for those in your life who encourage and inspire you.

Eine frische Perspektive: Shira Gills visionäres Lifestyle- und Wohnorganisationsbuch denkt das Thema Minimalismus neu und lädt ein, den eignen Weg zum perfekten Zuhause - und Leben - zu finden.Shira Gill definiert Minimalismus neu - warmherzig, witzig und getragen von einem großen Erfahrungsschatz als professionelle Lifestyle- und Organisationsexpertin. Kern ihrer Arbeit ist ihre nachhaltige und alltagstaugliche Methodik, die leicht anwendbar ist: In fünf Schlüsselschritten entsteht Klarheit, wo vorher Unordnung war, und Ruhe, wo Stress dominierte. Statt strenger Regeln und Einschränkungen lässt sich mit Blick auf persönliche Werte und Umstände eine Strategie für die eigene Wohlfühl-Umgebung entwickeln, die letztlich auch die Basis für ein zufriedenes Leben bildet. Ob eine einzelne Schublade aufgeräumt wird oder ein ganzes Zimmer, ein Bücherregal sortiert oder der Kleiderschrank entschlackt, ob Familienchaos oder Singlehaushalt: Aus kleinen Erfolgen werden große Veränderungen!

Tracing a career of more than thirty years, this celebration of the prodigiously talented Dutch photographer includes vibrantly colored portraiture, landscapes, still lifes, abstract compositions and fashion editorials. From her early African-inspired work to her more recent experiments in interventionist techniques, Viviane Sassen has gained international acclaim for her striking, dynamic images that explore a range of themes and subjects-from identity, gender, and the body, to race, fashion, and the environment. This retrospective book brings together both well- and lesser-known works and includes pieces from her recent series, "Paint Studies," in which early photographs are reimagined with ink and painterly marks, and "Venus and Mercury," a collection of exquisite photomontages based on the history of the Palace of Versailles. Illuminating texts by Dawn Ades, Clothilde Morette, Simon Baker, Damarice Amao, and Dan Thawley make this the definitive overview of an important and ever-evolving photographer.

The magic and mastery of anime springs to life in this gorgeous celebration of the genre A uniquely powerful form of artistic expression, anime has embraced complex and provocative ideas since its inception in the mid twentieth century. This dynamic and wide-ranging book explores eighty key themes of the genre, from wars to natural disasters, nature to ecology, childhood to magic, dystopias to fables. It looks at more than one hundred masterpieces of Japanese animation, including Akira, Ghost in the Shell, One Piece, Princess Mononoke, Grave of the Fireflies and Howl's Moving Castle, to show how practitioners consistently balance tradition with modernity and how anime's distinct style has influenced other forms of media such as video games, comic books and live-action films. Covering an enormous range of talent-from Isao Takahata, Katsuhiro O^tomo, and Makoto Shinkai to Studio Ghibli and Mamoru Oshii-it demonstrates how anime makes room for limitless creativity. Unfettered by the physical constraints of nature's laws, these artists realize our deepest emotions and our wildest dreams.

"This book should be seen as a diary filled with writings, poetry, cut-outs, collages, photographs, and drawings printed on the stationary papers which keep the memory of my journeys." Marina Abramovic Never before published, this self-curated, intensely personal collection of travel notes and sketches by the world's most revered performance artist offers readers a kind of iconography of Abramovic's daring and utterly original body of work. An artist's notebooks are arguably the most authentic means of understanding her process, techniques, and impulses. And, for a performance artist, a rare, permanent record of how she develops her craft. Compiled over the course of four decades on stationery from various hotels, and other temporary residences, this collection of Marina Abramovic's original drawings, collages, poetry, writings, cut-outs, photographs and doodles offers glimpses of a brilliant mind in constant motion. Beautifully produced and packaged, it takes readers on a journey through Abramovic's thoughts-and traces the evolution of the most fruitful phase of her career. "My home was everywhere I went because my home was my own body." With the archival material elegantly reproduced in their original size on high-quality paper, this collection offers Abramovic's enormous fanbase unprecedented access to her creative process.

This collection of striking color images from the American West is both a moving national portrait as well as a celebration of analog color photography from an undisputed genius of the form. The photographer behind Life magazine's first ever all-color photographic essay, Ernst Haas made-and captured-history as an early adapter of Kodachrome film. The Austrian-born artist had already established himself as a black and white photographer when he moved to America in 1951. But as a member of the renowned Magnum agency, he transformed the genre with his color-saturated images, the perfect medium for capturing America's geographic and cultural landscapes. From desert storms, Route 66 gas stations, and Las Vegas neon to rolling prairie, dilapidated farms, small-town parades, and city sidewalks, Haas' perfectly composed images, contain a distinct pictorial language, suffused with poetry, pattern, and light. At the same time his pictures communicate a journalist's point of view, whether the subject is rural poverty, suburban comfort, or the myth of the American West. The remarkable book offers a vision of America that feels both poignantly distant and reassuringly familiar.

A thrilling exploration of the world's most innovatively designed hotels with a special focus on food. This influential reference work-revered by architects, designers, restaurateurs, hoteliers and creatives around the world-contains exquisite images from leading photographers and expert commentary from the world's greatest food writers and culinary innovators. Their stories take the reader beyond the dish, the kitchen and the dining room to explore the holistic connectivity between food and locality; its provenance and production; the people, landscape and architecture. From regional terroir, through the kitchen, to the community, the stories gathered from the experts that created them detail their methods of production; work practices; and visionary hospitality. It poses questions such as, how can we travel more responsibly? How can hotels reduce their impact on the environment? How can travelers give back more than they take? Journeying from the ancient island of Crete; through traditions in Swiss and Japanese mountains; to cutting-edge culinary practices in the Caribbean-every hotel featured in this annual compendium is uniquely exquisite.

Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit SauerteigBrot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig garantiert maximalen Geschmack und beste Bekömmlichkeit. So wurde Sauerteigbrot zum Liebling von (Hobby-)Bäckern, die Wert auf bewährte Handwerkskunst und gesunde Ernährung legen - wie Casper Lugg und Martin Fjeld, Betreiber einer Bio-Bäckerei in Oslo. In diesem Buch verraten sie ihr gesammeltes Wissen über Sauerteig: vom Ansetzen und richtigen Füttern des Anstellguts über das essenzielle Back-Equipment bis hin zu ihrem erprobten Grundrezept für perfektes Sauerteigbrot. Klare Anleitungen erklären dabei jeden Schritt ausführlich und Step-by-Step-Fotos sorgen dafür, dass nichts schief geht. Zahlreiche Rezeptvariationen mit verschiedenen Mehlmischungen, darunter auch Urgetreide-, Vollkorn- und Schrotvarianten, sorgen für geschmackliche Vielfalt. Elegant gestaltet und stimmungsvoll bebildert mit herrlichen Fotografien von knusprigen Broten in der norwegischen Backstube, ist dieses Buch eine unverzichtbare Ressource für Sauerteig-Einsteiger ebenso wie für fortgeschrittene Brotbäcker.

Große Hunde, kleine Hunde wuseln durch dieses hinreißend gezeichnete Sachbilderbuch des preisgekrönten Illustrators Jim Medway. Mehr als 260 unterschiedliche Hunderassen werden liebevoll porträtiert: Arbeitshunde, Schoßhunde, Welpen, Rassehunde. Kleine Hunde, große Hunde, wuschelige Hunde, glatte Hunde, mit kurzem Schwanz und langem Schwanz, runder Nase, spitzer Nase, Stummelbeinchen oder langen Beinen tummeln sich auf den informativen Seiten. Wie sieht ein Labradoodle aus? Welcher Hund hat glattes Fell und kurze Stummelbeine? Welcher ist dein Lieblingshund? Einer der putzigen Welpen vielleicht? Wer Hunde liebt, liebt dieses Buch. Wer einen Hund aussuchen will, braucht es. Und wer ganz unbedingt einen Hund will, aber doofe Eltern hat, die das nicht einsehen - der will es auch.

Die Geschichte des Fahrrads in 8 bezaubernden Pop-ups Sowohl erfahrene Radsportlerinnen als auch Fahrradanfänger können in diesem Buch viel entdecken. Acht aufwändig gestaltete Pop-ups zeigen Szenen aus der Geschichte des Fahrrads - von der Draisine, die nur aus zwei Rädern und einer Stange bestand, über das Hochrad bis hin zum modernen Mountainbike. Spannende Fakten über die Tour de France, die Erfindung des Tandems und Fixies machen Lust, sich selbst aufs Fahrrad zu schwingen. Dieses Buch ist ein Must-Have für Fahrradfans jeden Alters. Dieses Buch wird klimaschonend produziert. Ausstattung: 8 Pop-up-Seiten

Die nordische Kunst der Gastfreundschaft: Rezepte und Menüs für gesellige Anlässe, vom Sommergrillfest bis zum Weihnachtsdinner Entspannt für Gäste kochen will gekonnt sein. Der dänische Kultkoch Mikkel Karstad bittet in seinem neuen Kochbuch zu Tisch und präsentiert sechs Menüs für verschiedene Anlässe : ein sommerliches Grillfest, ein Sonntagsbrunch, ein Mittagessen im Familienkreis, ein Geburtstagspicknick, ein Abendessen mit Freunden und ein festliches Weihnachtsessen. Die 70 köstlichen Rezepte eignen sich hervorragend für größere Runden und reichen von gegrillten Zucchini mit Ricotta und Estragon, Buttermilch-Wildkräuter-Focaccia und Kichererbsen-Tagine mit Kokosmilch und Minze bis hin zu Mascarpone-Aprikosenkuchen, Himbeerlimonade und Brombeer-Gin-Tonic. Dazu gibt es wertvolle Profi-Tipps zur Menüplanung und Vorbereitung . Wunderschön inszeniert mit stimmungsvollen Fotos erzählt dieses besondere Kochbuch davon, wie man rund um den Tisch mit Familie und Freunden kostbare Erinnerungen schafft - mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss. Besonders hochwertiges Buch, gestaltet im schicken Nordic-Design und ausgestattet mit Naturpapier-Cover und Bronzeprägung.

Ein inspirierendes Sachbilderbuch Vera und ihre Mama fahren in die Stadt, um für Frauenrechte zu demonstrieren, genau wie es die isländischen Frauen am sogenannten Langen Freitag im Jahr 1975 gemacht haben. Veras Mama erzählt, dass sich die Frauen an diesem Tag einfach freigenommen haben. Mamas und Omas, Fabrikarbeiterinnen, Lehrerinnen und sogar Seefahrerinnen haben ihre Arbeit niedergelegt und sind gemeinsam durch die Städte und Dörfer Islands marschiert, um für ihre Rechte zu kämpfen. Zusammen mit Vera erfahren kleine Leserinnen und Leser, wie dieser Streik nicht nur Frauen auf der ganzen Welt inspiriert, sondern auch große Veränderungen bewirkt hat. Mit einfachen Texten und kindlichen Illustrationen zeigt dieses eindrucksvolle Bilderbuch, was Frauen gemeinsam erreichen können. Dieses Buch wird klimaschonend produziert.

Vom glamourösen Hollywood-Star zur Fürstin von unvergleichlicher Eleganz: Das faszinierende Leben der Grace Kelly hinreißend illustriert Grace Kellys große Gabe war es, die Herzen der Menschen zu erobern. Als Oscar-Preisträgerin, Muse eines der größten Regisseure aller Zeiten, internationale Stilikone und europäische Fürstin war sie einer der beliebtesten Stars der 1950er-Jahre und wird bis heute auf der ganzen Welt verehrt. Die gefeierte Modeillustratorin Megan Hess widmet der einzigartigen Grace Kelly diese hinreißend gezeichnete Hommage und erzählt ihr märchenhaftes Leben : ihren Aufstieg zum Leinwandstar mit legendären Rollen in Filmen von Alfred Hitchcock, ihren engen Austausch mit Kostüm- und Modedesignerinnen wie Edith Head, ihre Hochzeit mit Rainier III., die sie zur Fürstin Gracia Patricia von Monaco machte. Die bezaubernden Illustrationen fangen perfekt die unvergleichliche Ausstrahlung, Eleganz und Grazie der fürstlichen Stilikone ein und lassen sie unvergesslich werden. Hochwertiges Geschenkbuch mit goldenem Buchschnitt und Goldfolienprägung. Ausstattung: Mit Goldschnitt und Goldfolienprägung

Entdecke die Brücken der Welt Brücken können hoch oder niedrig sein, lang oder kurz, sie können sich schlängeln oder ganz gerade sein. Eins aber haben alle Brücken gemeinsam: Sie verbinden Menschen und Orte miteinander. Von der berühmte Golden Gate Bridge in San Francisco über den sagenumwobenen Ponte della Maddalena in Italien bis hin zur kurzen El Marco Brücke zwischen Spanien und Portugal stellt Marc Majewski in poetischen Texten und wunderschönen Illustrationen berühmte und außergewöhnliche Brücken der Welt und ihre Geschichten vor. Ein poetisches Sachbuch, das zum Nachdenken anregt und zeigt, wie diese besonderen Bauwerke Menschen miteinander verbinden. Dieses Buch wird klimaschonend produziert.

Caspar David Friedrich ist der bedeutendste Maler der deutschen Romantik, 2024 jährt sich sein Geburtstag zum 250-sten mal. Das Begleitbuch zur großen Caspar David Friedrich Ausstellung in der Alten Nationalgalerie, Berlin. Diese umfassende Publikation liefert einen Überblick zum Leben und Wirken Caspar David Friedrichs (1774-1840) und veranschaulicht das Wesen seiner Kunst zwischen präzisem Naturstudium und romantischer Imagination. Bereits zu Lebzeiten Friedrichs trugen zahlreiche Erwerbungen und öffentliche Präsentationen in der preußischen Hauptstadt zum frühen Ruhm des Künstlers bei und die Berliner Nationalgalerie bewahrt eine der größten Friedrich-Gemälde-Sammlungen weltweit. Nachdem der Maler in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Vergessenheit geraten war, würdigte die Nationalgalerie mit der legendären "Deutschen Jahrhundertausstellung" 1906 den Künstler so umfassend wie nie zuvor. Diese Wiederentdeckung der Kunst Friedrichs zu Beginn des 20. Jahrhunderts ist ein zentrales Thema dieser Publikation. Ein weiterer Fokus ist auf die Bilderpaare Friedrichs gelegt - darunter sein wohl berühmtestes, der "Mönch am Meer" und die "Abtei im Eichwald". Mit ihnen brachte Friedrich verschiedene Perspektiven sowie die Idee des Wandels zum Ausdruck und warf damit bis heute gültige Fragestellungen zum Lebensgang und zum Kreislauf der Natur auf. Darüber hinaus werden neueste Forschungsergebnisse zur Maltechnik Friedrichs vorgestellt, die besondere Einblicke in den Schaffensprozess dieses herausragenden Meisters gewähren. Mit Beiträgen von Birgit Verwiebe, Johannes Grave, Hilmar Frank, Werner Busch, Anna Marie Pfäfflin, Gerd-Helge Vogel, Kristina Mösl, Ralph Gleis, Sintje Guericke.

Die besten aktuellen Wohnhäuser, ausgewählt von der Jury des renommierten HÄUSER-Awards, reich bebildert in einem edlen Band In Zeiten von Klimaveränderung, einer sich wandelnde Gesellschaft und knapper werdenden Ressourcen, steht auch die Architektur vor enormen Herausforderungen. Darin steckt zugleich eine große Chance für positive Veränderungen, für neue kreative Lösungen und Konzepte. Dieser Band versammelt die europaweit besten 30 Projekte aus dem renommierten Award der Zeitschrift HÄUSER . Projekte, die Maßstäbe setzen in puncto Nachhaltigkeit, Flexibilität und Zukunftsfähigkeit . Er zeigt die große Bandbreite an Planungsansätzen: ob wandlungsfähiges Familiendomizil, komfortables Stadthaus oder schlichter Feriensitz, ob Neubau, Umbau oder Umnutzung . Präsentiert werden allesamt ideenreiche, gestalterisch anspruchsvolle Häuser, die ebenso zeitgemäß wie zukunftsfähig sind. Und die beweisen, dass sich mit kluger Planung und kreativen Konzepten vorbildliche und architektonisch attraktive Lösungen für den Eigenheimbau finden lassen. Ausstattung: Mit 300 Farbfotos und 140 Planzeichungen

Eine Anleitung für das dolce vita Was bedeutet es, italienisch zu sein? Ist es, einen Moment innezuhalten und einen aperitivo oder ein gelato zu genießen? Durch eine geschichtsträchtige Gasse zu spazieren? Oder ist es ein August in der Sonne am Strand? Dieses Buch ist eine Hommage an den italienischen Lebensstil - eine Anleitung, wie man den Augenblick bei einem Kaffee auskostet, genussvoll reist und gutes Essen und Kultur wertschätzt. Eine Lektion in dolce far niente: das süße Nichtstun. Von der köstlichen Küche und der exquisiten Mode über das Goldene Zeitalter des Kinos bis hin zum kulturellen Echo des Römischen Reiches (und einem sehr guten espresso ) lädt dieses kurzweilige Buch dazu ein, in die italienische Seele einzutauchen und zu essen, zu lieben, sich zu kleiden, zu denken und Spaß zu haben, wie man es nur auf Italienisch tun kann.

DER STYLEGUIDE Coco Chanel ist nicht nur eine Modeikone als "Erfinderin" des kleinen Schwarzen und des Chanel-Kostüms aus Tweed, sondern auch eine Ikone der Frauenbewegung des 20. Jahrhunderts, die den Look der Frau revolutioniert und weiblichem Selbstverständnis überhaupt einen völlig neuen Ausdruck gegeben hat. Die Londoner Fashion-Journalistin Hannah Rogers präsentiert in diesem Buch anhand einer ansprechenden Mischung von Modell- und Street-Fashion-Fotos die 10 grundlegenden Leitlinien des Mode- und Stilverständnisses von Coco Chanel, mit Hilfe derer jede Frau ihrer Garderobe und ihrem Stil das "gewisse Extra" verleihen kann. Darüber hinaus gibt sie eine Fülle von Tipps zu den richtigen Schnittformen, zum Styling und zu den passenden Accessoires.

Slip on your best heels, beat your face for the gods, and get ready to toast sixty iconic drag queens, kings, and nonbinary performers with cocktails and zero-proof drinks made in their honor. Category Is: Cocktails! features original recipes for 60 cocktails and zero-proof drinks, alongside beautifully-rendered illustrations and profiles of the personalities who inspired them. The drag legends here run the gamut: designers, dancers, comedians, community activists, contortionists, Emmy winners, and Broadway actors. The book includes drag's big names, such as stars of reality TV show RuPaul's Drag Race Kim Chi, Trixie Mattel, and Latrice Royale, to scene stalwarts Divine and Peaches Christ, to international performers like Pabllo Vittar and Pangina Heals-as well as culturally significant figures, like vaudevillian king Annie Hindle and activist Stormé DeLarverie. While the drinks in most drag bars could easily fuel a transatlantic flight, this collection puts forth a radical thought: drag performers and their fans deserve better. The tipples here are equal parts delicious and quirky, featuring unusual but easily-sourced ingredients. Along with straightforward recipes, the authors cover the basics of preparing, garnishing, and serving mixed drinks. Armed with these brilliant concoctions and some deep-dive diva trivia, this terrific resource will make you the life of your next cocktail party.

The Sound of Success: 75 Jahre Langspielplatte Die Vinyl-Schallplatte wurde schon oft totgesagt. Jetzt erlebt sie im 75. Jahr ihres Bestehens ein grandioses Revival. Es sind nicht nur Technik-Nostalgiker, die ihrem Medium die Treue halten, auch die Generation Spotify erliegt dem Charme des leisen Knisterns. Für In the Groove haben fünf erfahrene Musik-Journalisten ihr geballtes Wissen zusammengelegt und führen auf knapp 200 Seiten mitten hinein in die facettenreiche Geschichte der Langspielplatte. In fünf Kapiteln versammeln sie alles Wissenswerte - von der technischen Entwicklung bis zur Labelkunde, von Stars bis Sammlerbörsen. Mit ikonischen Plattencovern und legendären Shops präsentiert der Band das ganze Universum einer faszinierenden Kultur. Illustriert mit einer Fülle an historischem und aktuellem Bildmaterial lässt dieses umfassende Nachschlagewerk keine Fragen offen.

Das kulinarische Erbe und die persönlichen Geschichten einer toskanischen Familie "Si mangia!" - "Lasst uns essen!" So tönt es durch das rustikale Bauernhaus in den Hügeln der Toskana, das der Schauplatz dieses traditionsreichen und herzlichen Kochbuchs ist. Umgeben vom Duft frisch gekochter Pasta wuchs hier Mattia Risaliti auf, der heute Foodstylist und Koch in Berlin ist. In seinem ersten Kochbuch öffnet er die kulinarische Schatztruhe seiner Familie und erzählt die damit eng verbundenen, persönlichen Geschichten. Von typisch toskanischen Antipasti über Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu köstlichen Desserts ist dieses Buch voller bewährter Rezepte für klassische Gerichte aus der Toskana. Ein großes Festmahl, bei dem la porchetta, ein Schweinebraten, die Hauptrolle spielt, bringt die ganze Familie mit Eltern, elf Geschwistern und ihren Kindern zusammen. Darüber hinaus geben Porträts von lokalen Händlern und Herstellern Einblicke in die reichen kulinarischen Traditionen der Region Prato. Wunderbare Fotografien fangen die Leichtigkeit und Freude eines Sommers in der Toskana ein.

Featuring exquisite photographs of every structure the architect designed from scratch or incorporated into a historical building, this elegant volume is as sumptuous and inviting as a Scarpa interior. Although he was not widely known during his lifetime, Carlo Scarpa has in the past-half century become one of the most revered of modern architects. His passion for integrating the ancient with the modern, the natural with the built environment, and the sensual qualities of glass, wood and stone, makes him the perfect architect for this moment, when the preservation of historic buildings and sensitivity to environmental impact is of supreme importance. As authoritative as it is attractive, this book features balanced introduction to Scarpa's work, weighing the opinions of both champions and critics of his work. More than 200 photographs and their accompanying illuminating texts capture the astounding beauty of Scarpa's designs, allowing readers to experience the interplay of light, texture and line in a way that is second only to viewing the works in person. Arguably the most definitive volume available on this consummate craftsman and artist, this book explores Scarpa's lasting legacy of meticulous craftsmanship, respect for tradition, and a deep understanding of the relationship between architecture, nature, and human experience.

As inviting and sensual as a warm summer day, this opulent exhibition catalog offers a deep appreciation of Klimt's ornate, exquisitely detailed, and atmospheric landscape paintings. For the last twenty years of his career, Gustav Klimt devoted considerable energy to painting landscapes during his summer vacations-and these bucolic scenes became some of his most sought-after pictures. Filled with vibrant high-quality reproductions and featuring engaging essays by leading scholars in the field, this exhibition catalog situates Klimt's landscapes alongside fin-de-siècle fashion, photography, and decorative arts of the Wiener Werkstätte in particular. Klimt's landscapes are examined within the context of his larger oeuvre and traces the evolution of his style: from one informed by the academic tradition, to his ornate "golden style" decorative approach influenced by the ideal of the Gesamtkunstwerk, and then to a more painterly manner of working in pure color. The book also considers Klimt's relationship with his muse, fashion designer Emilie Flöge; his deep engagement with the Viennese avant-garde; and the specific techniques he employed to achieve mesmerizing, harmonious works that literally shimmer with light and color.

Grüner gärtnern in Zeiten des Klimawandels: Garteninspirationen, Know-how und Praxistipps Das Klima wandelt sich und stellt unsere Natur, unsere Umwelt und somit auch unsere Gärten vor neue Herausforderungen. Ob im Garten hinterm Haus, in der Schrebergartenparzelle oder auf Terrasse und Balkon: Es gibt viele Wege, das grüne Paradies klimafreundlich, naturnah und nachhaltig zu gestalten . Dieses Buch voller Know-how, Inspirationen und Praxistipps präsentiert 15 private Gärten in Deutschland, Österreich und der Schweiz , in denen mit der Natur und für das Klima gepflanzt wird, in denen es üppig blüht und gedeiht, in denen Insekten, Vögel und Kleintiere Futter und Unterschlupf finden. Die Hobbygärtner:innen und diverse Gartenprofis teilen ihre besten Ideen und Ratschläge für robuste und trockenheitsverträgliche Pflanzen, ressourcenschonendes Bewässern und chemiefreies Düngen, ökologische Schädlingsbekämpfung, Naturmaterialien uvm. Alle Tipps sind leicht umzusetzen und machen den eigenen Garten garantiert noch etwas schöner - ganz nach dem Motto: Tun wir der Natur etwas Gutes, tun wir auch uns etwas Gutes.

Ein einzigartiges räumliches Lese-Erlebnis im 2,5 Meter Leporello-Format Komm mit auf eine spannende Reise von der Flussquelle hoch oben in den Bergen bis zur Mündung, wo der Fluss ins Meer fließt - entlang an Schluchten, Wasserfällen, kleinen Dörfern und großen Städten. Unterwegs beobachtest du Bären beim Lachsfang, Biber, die einen Damm bauen, und spielende Otter. Du kommst vorbei an Bauernhöfen, Anlegestellen und riesigen Containerschiffen, bis du schließlich das Meer erreichst, wo Grauwale und Weißseitendelfine im Wasser tollen. Mit kindgerechten Erklärungen und liebevollen Illustrationen stellt dieses Bilderbuch das Leben von Menschen und Tieren im und am Fluss anschaulich dar. Dieses Buch wird klimaschonend produziert. Ebenfalls in der Reihe lieferbar: Der weite Himmel über mir: Eine Reise zu den Sternen (ISBN 978-3-7913-7364-5) Unter meinen Füßen: Eine Reise zum Mittelpunkt der Erde (ISBN 978-3-7913-7340-9) Unter mir das Meer (ISBN 978-3-7913-7542-7) Ausstattung: Leporello, durchgehend illustriert

Kreative und originelle Ideen zum Kochen und Backen, inspiriert von der Natur In diesem Kochbuch präsentiert die Instagrammerin Celine Rousseau (@celineyrs) die Rezepte zu ihrer beliebten Food Art, bei der sich originelle Ideen mit köstlichen Geschmack vereinen. Inspiriert von Blumen, Früchten, Muscheln, Fischen, Blättern und Pilzen entstehen aus einfachen Zutaten kunstvolle Kreationen wie etwa Kirschblüten-Soba-Nudeln, Minikuchen mit Apfelrosen oder Schokoladenkekse in Pilzform. Gewöhnliche Gerichte wie Pizza, Salat, Kuchen oder Kekse werden durch clevere Kniffe zu verspielten und einzigartigen Kunstwerken, die unglaublich lecker sind. 60 süße und herzhafte Rezepte präsentieren Klassiker der französischen, italienischen, koreanischen und japanischen Küche mit einem ganz neuen Twist. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen können die Leserinnen und Leser die kleinen essbaren Kostbarkeiten selbst zubereiten und etwas ganz Besonderes auf die Teller ihrer Gäste zaubern.

Gerüstet für die Energiewende: 25 vorbildhafte Häuser, verständlich beschrieben, ausführlich illustriert Nicht erst seit den aktuellen Debatten um Heizenergie und Wärmedämmung: Der Bedarf nach neuen, nachhaltigen Lösungen im Hausbau ist hoch. Woran es oft noch mangelt, sind gute Beispiele, die zeigen, wie man alle Anforderungen erfüllen und dabei bezahlbar und architektonisch attraktiv bauen oder sanieren kann. Dieser Band präsentiert 25 vorbildhafte Projekte aus dem deutschsprachigen Raum . Das Spektrum reicht vom modernen Passivhaus und dem besonders ambitionierten Plusenergiehaus bis zum mustergültig sanierten, energetisch optimierten Altbau oder Baudenkmal. Dabei geht es um kompaktes Bauen, die Wiederverwendung von Materialien und historischen Baustoffen, um umweltfreundliche Produkte, nachwachsende Rohstoffe sowie darum, wie sich CO2 vermeiden lässt, zum Beispiel durch Bewahrung statt Abriss. Ein weiterer Fokus liegt auf dem Thema Energieeffizienz : Wie kommen Wohnhäuser mit sehr wenig Energie aus oder wie können sie diese sogar selbst erzeugen. Konzepte zur passiven Solarenergienutzung, Photovoltaikanlagen und Speichersysteme sowie regenerative Zentralheizungssysteme spielen hierbei eine wichtige Rolle. Ein Anhang mit empfehlenswerten Planern, nützlichen Adressen für Förderungen und weiterführender Literatur komplettiert den Band. Ausstattung: Mit 220 Farbabbildungen und 60 Grundrissen

A story about the Salzkammergut region as the heart of Austria - European Capital of Culture 2024. Naturally compact, with its characteristic mountains, lakes and rivers that divide as well as connect, the Salzkammergut typifies many other parts of the world, showing how we can meet the increasing political, cultural, commercial and environmental challenges facing Europe and the globe. 60 short essays, cartoons and literary and artistic opinion pieces offer a range of perspectives on the region and its nature, culture, history and people. Written by renowned figures from literature, the sciences and art, the essays are informative, educational, effusive, critical and witty, and give deep insights into the Salzkammergut. Contributors include Bettina Balàka, Markus Binder, Isolde Charim, Conchita Wurst, Mareike Fallwickl, René Freund, Barbara Frischmuth, Hubert von Goisern, Andrea Grill, Rudolf Habringer, Gerhard Haderer, Angelika Hager, Bodo Hell, Johannes Jetschgo, Franz Kain, Günter Kaindlstorfer, Edith Kneifl, Julia Kospach, Sarah Kuratle, Nicolas Mahler, Stephen M. Mautner, Eva Menasse, Nick Oberthaler, Walter Pilar, Helga Rabl-Stadler, Hans Reschreiter, Andrea Roedig, Franz Schuh, Elfie Semotan, Magdalena Stammler, Liv Strömquist, Anton Thuswaldner, Bernadette Wegenstein and more.