Bücher veröffentlicht von Ulmer Eugen Verlag

Die imposanten Engelstrompeten zählen zu den bekanntesten Kübelpflanzen und haben in den letzten Jahren an Beliebtheit noch beträchtlich zugenommen, denn ihre eindrucksvollen Blütenglocken sind ausserordentlich dekorativ, und die Pflanzen sind verhältnismässig einfach zu pflegen und zu vermehren. Wichtige Bedingung ist nur ausreichender Platz auf der Terrasse oder im Garten und ein Raum für die Überwinterung. Die reizvollen Möglichkeiten für Neuzüchtungen machen diese Pflanzen zusätzlich interessant. In der 1. Auflage dieses Buches hatten die Autoren erstmals die kultivierten Arten, Hybriden und Sorten der Gattung Brugmansia beschrieben und mit einem Schlüssel bestimmbar gemacht. Seither sind neue Sorten entstanden und die Autoren haben neue Erkenntnisse aus der Kulturpraxis gesammelt, die eine gründliche Überarbeitung des Buches nötig machten. Zusätzlich wurde nun auch die krautig wachsende Gattung Datura, mit dem deutschen Namen Stechapfel, in das Buch aufgenommen, die bei uns noch viel zu wenig bekannt ist. Das Buch ist völlig neu gestaltet, in grösserem Format und mit neuen und grösseren Bildern eine Bereicherung für alle Kübelpflanzenfreunde.

Hühner im Garten sind im Trend: Sie machen kaum Arbeit, sind perfekte Alleinunterhalter und sorgen für frische Frühstückseier - was will man mehr? Und damit Ihre Hühner richtig glücklich sind, finden Sie hier geeignete Rassen und alles, was man über Haltung, Fütterung und Gesunderhaltung wissen muss. Dazu gibt es jede Menge Einblicke in das vielfältige Verhaltensrepertoire der neugierigen und zutraulichen Federtiere. Werden Sie zum Hühnerstall-Architekten und bauen Sie Ihren Hühnerstall einfach selbst: Alles über Stalltypen, Bauablauf, Inneneinrichtung, Ausläufe und Volieren, dazu zehn Beispiele zum Nachmachen, vom Kleinststall über das umgebaute Kinderspielhaus bis hin zur Zuchtanlage.

Suchen Sie die besten Gehölze für spezielle Verwendungssituationen? In diesem Buch finden Sie die passenden Bäume und Sträucher für den Sichtschutz, pflegeleichte Flächenbegrünung, verschiedene Größengruppen, Gehölze für alle Sinne, Immergrüne und wahre Multitalente. Rund 180 robuste, ökologisch wertvolle und besonders attraktive Bäume und Sträucher aus dem riesigen Baumschulsortiment von Lorenz von Ehren überzeugen mit ihren positiven Eigenschaften. Standortgerecht ausgewählt und gepflanzt, steht das "richtige Grün am rechten Fleck", erfüllt seine Anforderungen, ist gesund und wächst Ihnen nicht über den Kopf.

Die beiden versierten Gartengestalter Jörg Pfenningschmidt und Jonas Reif berichten mit viel Beobachtungsgabe, einem guten Schuss Selbstironie und Sarkasmus aus ihren und fremden Gärten. Hier können Sie lesen, was andere Gartenbücher gerne verschweigen: Kinder gehören nicht in den Garten, Männer können keine Sträucher schneiden und Rosen sind komplett überflüssig. Eine humorvolle Abrechnung mit dem vermeintlichen Versprechen des "Pflegeleichten", der "Ökowohlfühlwelt", Easy-Gardening-Ratgebern und Architekten.

Die Bepflanzung von Gräbern hat eine lange Tradition, die bedeutet einem geliebten Menschen nahe zu sein. In diesem Buch lernen Sie bewährte Stauden, Gehölze und Einjährige kennen, die eine dauerhaft grüne, blühende und einfach zu pflegende Bepflanzung ermöglichen. Die symbolische Bedeutung der Pflanzen spielt dabei ein große Rolle. 184 geeignete Pflanzen sind inklusive Details zu Wuchsform, Standort, Verwendung und Pflege kurz und kompakt beschrieben.

Seit wann gibt es Brot? Wie wurden Gebäck und Fladen gebacken? Und wie funktionieren steinzeitliche, keltische oder römische Backöfen? Der Archäologe Achim Werner, besser bekannt als der 5-Steine-Koch, nimmt uns mit auf eine Zeitreise in die Vergangenheit. Von Ötzis Weizenfladen über Gallisches Rosinenbrot bis zum Normannischen Salzknüppel: Backen Sie mit diesem Buch ganz im Stil unserer Vorfahren. Auf Basis archäologischer Befunde stellt Achim Werner 55 nachempfundene Rezepte vor, die auf moderne Küchengeräte zugeschnitten und leicht umsetzbar sind. Liebevolle Illustrationen und spannendes Hintergrundwissen zu 8 Epochen Backkultur machen Appetit, Geschichte zu schmecken.

Anhänglicher JagdbegleiterDieser kompetente Rasseratgeber beantwortet Ihnen alle wichtigen Fragen rund um die intelligente, anhängliche Slowakische Schwarzwildbracke:- Wofür die Rasse gezüchtet wurde und wie der Rassestandard aussieht- Wie Sie Ihre Schwarzwildbracke richtig erziehen, pflegen und ernähren- Was Sie bei der jagdlichen Ausbildung des Junghundes beachten sollten- Wie Sie die Schwarzwildbracke auf der Jagd einsetzen können- Wie Sie Ihren Hund in der jagdfreien Zeit abwechslungsreich beschäftigen

Brotbacken macht kreativ und entschleunigt. Und wenn sich Brotbegeisterte an einem ganz besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen, dann entstehen jede Menge neue Rezepte - und neue Lebensgeschichten. Über 120 Rezepte, die in den beliebten Almbackkursen von Lutz Geißler entstanden sind, sind bereits in seinem Almbackbuch enthalten. Und jetzt endlich wird das ergänzende E-Book ein Buch "zum Anfassen": Dieses Rezepte-Plus-Buch enthält 44 weitere Rezepte, die Sie den Flair der Alm, die traumhafte Natur und das duftende Brot erleben lassen.Noch ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.