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Hudson Valley Harvest: A Food Lover's Guide to Farms, Restaurants, and Open-Air Markets

von Jan W. Greenberg
Hudson Valley Harvest: A Food Lover's Guide to Farms, Restaurants, and Open-Air Markets von Jan W. Greenberg
Über Hudson Valley Harvest: A Food Lover's Guide to Farms, Restaurants, and Open-Air Markets

This sourcebook has interviews and profiles of farmers and speciality producers, information on farm festivals, events and family activities, farmers' markets and seasonal farm-stands, and a guide to regional restaurants.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780881505269
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 282
  • Veröffentlicht:
  • 8. August 2003
  • Abmessungen:
  • 155x229x18 mm.
  • Gewicht:
  • 383 g.
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Über Jan W. Greenberg

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Beschreibung von Hudson Valley Harvest: A Food Lover's Guide to Farms, Restaurants, and Open-Air Markets

This sourcebook has interviews and profiles of farmers and speciality producers, information on farm festivals, events and family activities, farmers' markets and seasonal farm-stands, and a guide to regional restaurants.

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