Immunité innée et inflammation de bas grade dans l'obésité

L'obésité apparaît comme le problème de santé publique le plus grave du 21e siècle. Il s'agit d'un trouble qui apparaît dès l'enfance, se développe à l'âge adulte et donne lieu à de multiples problèmes de santé en raison de l'inflammation du tissu adipeux qui est l'une des caractéristiques de l'obésité ; son phénotype inflammatoire est un processus central qui relie l'obésité à l'inflammation systémique, laquelle joue un rôle critique dans les maladies métaboliques. Des facteurs moléculaires et immunitaires, ainsi que des déclencheurs environnementaux et comportementaux et des circonstances coadjuvantes, sont impliqués dans la pathogenèse de l'obésité. Ce texte passe en revue certains aspects de l'immunité innée et de la lipoinflammation en tant que domaine très attractif et complexe dans ce processus.