Name: Inedible Meat by-Products
Price: 47.00 EUR
Availability: InStock
Author: A. M. Pearson
ISBN: 9789401179355

Inedible Meat by-Products von A. M. Pearson

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Taschenbuch
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Über Inedible Meat by-Products

Inedible meat, poultry and fish by-products are major contributors to the profitability of the slaughterers and processors of all types of muscle food.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9789401179355

Verlag:
Springer

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
416

Veröffentlicht:
1 August 2012

Ausgabe:
11992

Abmessungen:
152x229x23 mm.

Gewicht:
640 g.

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