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Innovation in the Food Sector Through the Valorization of Food and Agro-Food By-Products

Innovation in the Food Sector Through the Valorization of Food and Agro-Food By-Products
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781838806828
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 302
  • Veröffentlicht:
  • 14. Juli 2021
  • Abmessungen:
  • 180x260x0 mm.
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