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Introduction to Fish Technology

von Joe M. Regenstein, Carrie E. Regenstein
Introduction to Fish Technology von Joe M. Regenstein Sie sparen 12% des UVP sparen 12%
Über Introduction to Fish Technology

This book provides a concise but comprehensive overview of fish science and technology written in a straightforward language.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780442005009
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 270
  • Veröffentlicht:
  • 31 Dezember 1995
  • Ausgabe:
  • 1995
  • Abmessungen:
  • 155x235x0 mm.
  • Gewicht:
  • 1270 g.
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Über Joe M. Regenstein

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Beschreibung von Introduction to Fish Technology

This book provides a concise but comprehensive overview of fish science and technology written in a straightforward language.

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