JAKO¿¿ US¿UG W BRAN¿Y HOTELARSKIEJ

Problemy z jako¿ci¿ i wyzwania w hotelach. Przegl¿d literatury wskazuje, ¿e jako¿¿ us¿ug jest g¿ównym problemem dla firm hotelarskich i ma implikacje strategiczne i mened¿erskie. Jako¿¿ stäa si¿ kluczow¿ koncepcj¿, ¿¿cz¿c¿ strategi¿ korporacyjn¿, marketing i zarz¿dzanie operacyjne z potrzebami i satysfakcj¿ klientów. Zapewnienie wysokiej jako¿ci us¿ug dla kädego hotelu jest zadaniem z¿o¿onym, ale mo¿e przynie¿¿ ogromne korzy¿ci w zakresie rentowno¿ci i konkurencyjno¿ci. Opracowanie strategii jako¿ci w dziäalno¿ci hotelarskiej oznacza fundamentaln¿ zmian¿ w sposobie dziäania firmy. G¿ównym celem niniejszego opracowania jest omówienie i omówienie ró¿nych zagadnie¿ i wyzwä zwi¿zanych z jako¿ci¿ us¿ug w bran¿y hotelarskiej. Studium podkre¿la kwestie i wyzwania zwi¿zane z jako¿ci¿ us¿ug oraz zawiera wyjänienia koncepcji teoretycznych i ich praktycznych zastosowä. Jest to badanie, które zawiera przydatne podsumowanie literatury na temat jako¿ci us¿ug w kontek¿cie hotelarskim oraz kilka spostrze¿e¿ na temat praktyk biznesowych.