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Kuechenmeisterei

- Edition, Uebersetzung Und Kommentar Zweier Kochbuch-Handschriften Des 15. Jahrhunderts Solothurn S 490 Und Koeln, Historisches Archiv GB 4 27 Mit Einem Reprographischen Nachdruck Der Koelner Handschrift

  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783631595800
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 496
  • Veröffentlicht:
  • 18. Februar 2010
  • Gewicht:
  • 800 g.
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