La biodiversidad agrícola y su contribución a la seguridad alimentaria

La biodiversidad agrícola en las explotaciones se refiere a la variedad y variabilidad de los cultivos agrícolas. Este estudio utilizó entrevistas estructuradas y semiestructuradas en los hogares (HH) y en la comunidad para recabar datos sobre socioeconomía, prácticas agrícolas en las explotaciones, producción de cultivos, zonas de producción, conocimientos sobre seguridad alimentaria, dieta equilibrada y fuentes de ingresos. También incluyó observaciones sobre el terreno. Los cultivos de las explotaciones incluían cereales, semillas oleaginosas, legumbres, hortalizas, frutas y especias. La tasa de alfabetización, las influencias de los vecinos, la inclusión de huertos familiares, las zonas de producción y la accesibilidad a las ciudades aumentaron la diversificación y cuantificación de los productos agrícolas en las comunidades tharu. Además, la incorporación de materia orgánica al suelo a través de la riqueza en biodiversidad mejoró la salud del suelo para una mayor productividad. Así pues, este estudio muestra la contribución de la biodiversidad agrícola en las explotaciones agrícolas a la seguridad alimentaria de las comunidades tharu de Chitwan (Nepal).