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Lebensmittelphysik

- Physikalische Kenngroen - Messung und Anwendung

von Ludger Figura
Lebensmittelphysik von Ludger Figura
  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783662632871
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 632
  • Veröffentlicht:
  • 19. November 2021
  • Ausgabe:
  • 22021
  • Abmessungen:
  • 155x235x0 mm.
  • Gewicht:
  • 1130 g.
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