Große Auswahl an günstigen Büchern
Schnelle Lieferung per Post und DHL

Les itinéraires de notre gastronomie

Les itinéraires de notre gastronomievon Alain Franck
Über Les itinéraires de notre gastronomie

Dans des itinéraires à la fois historiques, géographiques et techniques, en explorant la richesse de nos sols, de nos us et coutumes, l'auteur parcourt dans cet ouvrage les grands principes d'une gastronomie française qui évolue aujourd'hui très rapidement. Les thèmes retenus vont aider le lecteur à perfectionner ses connaissances générales en apportant des réponses simples aux questions qu'il se pose sur la gastronomie : origines, évolutions, arts de la table¿

Mehr anzeigen
  • Sprache:
  • Französisch
  • ISBN:
  • 9782343107837
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 168
  • Veröffentlicht:
  • 17. Mai 2020
  • Abmessungen:
  • 135x10x215 mm.
  • Gewicht:
  • 236 g.
  Versandkostenfrei
  Versandfertig in 1-2 Wochen.

Beschreibung von Les itinéraires de notre gastronomie

Dans des itinéraires à la fois historiques, géographiques et techniques, en explorant la richesse de nos sols, de nos us et coutumes, l'auteur parcourt dans cet ouvrage les grands principes d'une gastronomie française qui évolue aujourd'hui très rapidement. Les thèmes retenus vont aider le lecteur à perfectionner ses connaissances générales en apportant des réponses simples aux questions qu'il se pose sur la gastronomie : origines, évolutions, arts de la table¿

Kund*innenbewertungen von Les itinéraires de notre gastronomie



Ähnliche Bücher finden
Das Buch Les itinéraires de notre gastronomie ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen

Jetzt zum Newsletter anmelden und tolle Angebote und Anregungen für Ihre nächste Lektüre erhalten.