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Making Food in Local and Global Contexts

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Sprache:
Englisch

ISBN:
9789811910470

Verlag:
Springer Verlag, Singapore

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
211

Veröffentlicht:
22. Juni 2022

Ausgabe:
12022

Abmessungen:
155x235x0 mm.

Gewicht:
506 g.

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