Manual de Gestão e Comercialização de Produtos Agrícolas

Os criadores de gado constituem uma actividade fundamental nas zonas rurais e urbanas para a obtenção de rendimentos através das vendas. Este manual tem como objectivo aprofundar os conhecimentos dos criadores de gado ou principiantes e dos agricultores nas regiões tropicais.A longo prazo, este conhecimento deverá contribuir para a luta contra a pobreza e a insegurança alimentar através de uma gestão adequada, comercialização e valorização dos recursos agrícolas.