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Meat, Commerce and the City

- The London Food Market, 1800-1855

Über Meat, Commerce and the City

This study examines the struggle between Smithfield market's supporters and detractors and argues that this demonstrates a major shift in the way the urban landscape came to be used.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781138661912
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 272
  • Veröffentlicht:
  • 21. Januar 2016
  • Abmessungen:
  • 156x234x15 mm.
  • Gewicht:
  • 453 g.
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Beschreibung von Meat, Commerce and the City

This study examines the struggle between Smithfield market's supporters and detractors and argues that this demonstrates a major shift in the way the urban landscape came to be used.

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