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METABIOTICS

- PRESENT STATE, CHALLENGES AND PERSPECTIVES

von Christine Lang, Boris A. Shenderov, Alexander V. Sinitsa, Mikhail M. Zakharchenko
METABIOTICS von Christine Lang
Über METABIOTICS

Aimed at students, researchers, nutritionists, and developers in food technology, this research text addresses the nascent field of metabiotics.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783030341695
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 123
  • Veröffentlicht:
  • 14. Februar 2021
  • Ausgabe:
  • 12020
  • Abmessungen:
  • 155x235x0 mm.
  • Gewicht:
  • 454 g.
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Beschreibung von METABIOTICS

Aimed at students, researchers, nutritionists, and developers in food technology, this research text addresses the nascent field of metabiotics.

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