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Microorganisms in Foods 8

- Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance

von International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Icmsf)
Microorganisms in Foods 8 von International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Icmsf)
Über Microorganisms in Foods 8

Microorganisms in Foods 8: Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance is written by the International Commission on Microbiological Specifications for Foods with assistance from a limited number of consultants.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781489978158
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 400
  • Veröffentlicht:
  • 23. August 2016
  • Ausgabe:
  • 12011
  • Abmessungen:
  • 178x254x0 mm.
  • Gewicht:
  • 795 g.
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Über International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Icmsf)

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Beschreibung von Microorganisms in Foods 8

Microorganisms in Foods 8: Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance is written by the International Commission on Microbiological Specifications for Foods with assistance from a limited number of consultants.

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