Große Auswahl an günstigen Büchern
Schnelle Lieferung per Post und DHL

Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies

Über Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies

Follows an applied engineering approach by matching packaging types to specific food types. This title provides insights into Modified/Controlled Atmosphere Packaging/Storage (MAP/CAS) and Active Packaging (AP). It addresses various aseptic, smart, and modified atmosphere packaging.

Mehr anzeigen
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781439800447
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 826
  • Veröffentlicht:
  • 12. Juni 2012
  • Abmessungen:
  • 164x236x51 mm.
  • Gewicht:
  • 1366 g.
  Versandkostenfrei
  Versandfertig in 3-4 Wochen.

Beschreibung von Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies

Follows an applied engineering approach by matching packaging types to specific food types. This title provides insights into Modified/Controlled Atmosphere Packaging/Storage (MAP/CAS) and Active Packaging (AP). It addresses various aseptic, smart, and modified atmosphere packaging.

Kund*innenbewertungen von Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies



Ähnliche Bücher finden
Das Buch Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen

Jetzt zum Newsletter anmelden und tolle Angebote und Anregungen für Ihre nächste Lektüre erhalten.