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Non-Conventional Yeasts in Genetics, Biochemistry and Biotechnology

- Practical Protocols

enthalten in Springer Lab Manuals-Reihe

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Über Non-Conventional Yeasts in Genetics, Biochemistry and Biotechnology

Most information on yeasts derives from experiments with the conventional yeasts Saccaromyces cerevisiae and Schizossaccharomyces pombe, the complete nuclear and mitochondrial genome of which has also been sequenced.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783540442158
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 494
  • Veröffentlicht:
  • 4. März 2003
  • Ausgabe:
  • 12003
  • Abmessungen:
  • 242x193x26 mm.
  • Gewicht:
  • 1990 g.
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Beschreibung von Non-Conventional Yeasts in Genetics, Biochemistry and Biotechnology

Most information on yeasts derives from experiments with the conventional yeasts Saccaromyces cerevisiae and Schizossaccharomyces pombe, the complete nuclear and mitochondrial genome of which has also been sequenced.

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