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Nourishing Life

- Foodways and Humanity in an African Town

von Arianna Huhn

enthalten in Food, Nutrition, and Culture-Reihe

Nourishing Life von Arianna Huhn
Über Nourishing Life

In this accessible ethnography of a small town in northern Mozambique, everyday cultural knowledge and behaviors about food, cooking, and eating reveal the deeply human pursuit of a nourishing life.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781789208894
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 234
  • Veröffentlicht:
  • 10. September 2020
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Über Arianna Huhn

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Beschreibung von Nourishing Life

In this accessible ethnography of a small town in northern Mozambique, everyday cultural knowledge and behaviors about food, cooking, and eating reveal the deeply human pursuit of a nourishing life.

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