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Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy

- An Anthropometric History

Über Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy

John Komlos examines the industrial expansion of Austria from a fresh viewpoint and develops a new model for the industrial revolution. By integrating recent advances in the study of human biology and nutrition as they relate to physical stature, population growth, and levels of economic development, he reveals an intense Malthusian crisis in the H

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780691603599
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 344
  • Veröffentlicht:
  • 14. Juli 2014
  • Abmessungen:
  • 152x229x18 mm.
  • Gewicht:
  • 482 g.
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Beschreibung von Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy

John Komlos examines the industrial expansion of Austria from a fresh viewpoint and develops a new model for the industrial revolution. By integrating recent advances in the study of human biology and nutrition as they relate to physical stature, population growth, and levels of economic development, he reveals an intense Malthusian crisis in the H

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