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Über Nutrition in Britain

This selection of essays provides a valuable insight into the social processes involved in the production and application of scientific knowledge of nutrition in Britain.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781138868199

Verlag:
Taylor & Francis Ltd

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
288

Veröffentlicht:
2. Dezember 2014

Abmessungen:
138x216x0 mm.

Gewicht:
340 g.

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Beschreibung von Nutrition in Britain

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