Obesidade, hipertensão e diabetes: os factores determinantes e o tratamento

O estudo foi efectuado com o objetivo de determinar se a alteração dos indicadores inflamatórios estava associada à obesidade e/ou às condições de doença. A obesidade foi bem associada a perturbações metabólicas como a hipertensão e a diabetes de tipo 2. O tecido adiposo desempenha um papel ativo na função endócrina através da secreção de adipocinas que envolvem citocinas inflamatórias e anti-inflamatórias. Em pacientes obesos (hipertensos e/ou diabéticos), a vitamina C obteve um efeito anti-inflamatório ao reduzir os marcadores de interleucina 6 e proteína C reactiva, bem como ao reduzir o açúcar no sangue, enquanto os ácidos gordos ómega 3 obtiveram propriedades profilácticas.