Name: Our Viands
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
Author: Anne Walbank Buckland
ISBN: 9781429012362

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Taschenbuch
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Über Our Viands

Anne Buckland's 1893 work provides a cross-cultural history of food and cookery, as well as recipes from popular cookery books of the 18th and 19th centuries.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781429012362

Verlag:
Arcadia Publishing

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
312

Veröffentlicht:
28. Juli 2008

Abmessungen:
152x18x229 mm.

Gewicht:
509 g.

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Anne Buckland's 1893 work provides a cross-cultural history of food and cookery, as well as recipes from popular cookery books of the 18th and 19th centuries.

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