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Oyster

- A Gastronomic History (with Recipes)

von Drew Smith
Oyster von Drew Smith Sie sparen 11% des UVP sparen 11%
Über Oyster

An engaging and richly illustrated history of the oyster's role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781419719226
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 256
  • Veröffentlicht:
  • 6. Oktober 2015
  • Abmessungen:
  • 230x175x28 mm.
  • Gewicht:
  • 762 g.
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Über Drew Smith

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Beschreibung von Oyster

An engaging and richly illustrated history of the oyster's role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes

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