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Plant Polyphenols 2

- Chemistry, Biology, Pharmacology, Ecology

enthalten in Basic Life Sciences-Reihe

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Über Plant Polyphenols 2

This volume summarizes current research on the influence of plant polyphenols on human health, promoting collaboration between chemists and biologists to improve our understanding of their biological significance, and expanding the possibilities for their use.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781461368564
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 926
  • Veröffentlicht:
  • 25. Juli 2013
  • Ausgabe:
  • 1999
  • Abmessungen:
  • 154x236x51 mm.
  • Gewicht:
  • 1358 g.
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Beschreibung von Plant Polyphenols 2

This volume summarizes current research on the influence of plant polyphenols on human health, promoting collaboration between chemists and biologists to improve our understanding of their biological significance, and expanding the possibilities for their use.

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