Name: Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock
Author: Barbara A. Blakistone
ISBN: 9780834216822

Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods von Barbara A. Blakistone

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Sprache:
Englisch

ISBN:
9780834216822

Verlag:
Springer US

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
312

Veröffentlicht:
30. April 1999

Ausgabe:
99002

Abmessungen:
157x23x235 mm.

Gewicht:
607 g.

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