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Processing of Foods and Biomass Feedstocks by Pulsed Electric Energy

  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783030409197
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 418
  • Veröffentlicht:
  • 11. April 2021
  • Ausgabe:
  • 12020
  • Abmessungen:
  • 155x235x0 mm.
  • Gewicht:
  • 670 g.
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