Producción de gari con una peladora y un sistema solar

Nuestra visión es aprovechar este proyecto para crear un importante centro de producción y valor añadido de subproductos de la mandioca de aquí a 2025. En términos generales, nuestro proyecto pretende contribuir a reducir la autosuficiencia alimentaria añadiendo valor a derivados de la mandioca como el gari, el lafou, la tapioca, las tortas de almidón y otros. El principal objetivo de nuestro proyecto es producir 720 toneladas de gari el primer año, con un aumento del 25% el segundo y el tercero.