Produkcja i ocena fizykochemiczna piwa rzemie¿lniczego

Ksi¿¿ka ta zawiera informacje na temat produkcji i oceny fizykochemicznej czystego domowego piwa o smaku go¿dzików i wyci¿gów z cynamonu. Jest to TCC z kursu chemii przemys¿owej Federalnego Uniwersytetu w Maranhão autorów Jaqueline mesquita i Janyne palheta ramos, w roku 2019, i b¿dzie zawierä w swoim szkorbucie, jak produkcja i analiza gotowego produktu zostäa wykonana.