PROFIL LIPIDIQUE

Les valeurs de référence du profil lipidique diffèrent d'un groupe à l'autre en fonction de l'âge, de la race, du sexe, des habitudes alimentaires, etc. Ce livre traite de la détermination des valeurs de référence du profil lipidique chez les écoliers vivant dans la zone métropolitaine de Guadalajara, Jalisco, Mexique, par le biais d'une étude descriptive transversale. 289 écoliers de la zone métropolitaine de Guadalajara ont été évalués et leur profil lipidique a été déterminé par spectrophotométrie. Un historique clinique, des mesures anthropométriques et la détermination des valeurs sériques du cholestérol total, des triglycérides et du C-HDL dans le sang veineux périphérique ont été effectués.