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Risotto

Über Risotto

Die geheimnisvolle Welt des Risotto · Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte · Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft · Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse

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  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783037806227
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 176
  • Veröffentlicht:
  • 24. März 2017
  • Abmessungen:
  • 205x20x287 mm.
  • Gewicht:
  • 852 g.
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Beschreibung von Risotto

Die geheimnisvolle Welt des Risotto
· Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte
· Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft
· Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse

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