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Sesame

- The genus Sesamum

enthalten in Medicinal and Aromatic Plants - Industrial Profiles-Reihe

Sesame
Über Sesame

A comprehensive review of sesame and its close relative that covers ethnographic data, modern use, linguistic analysis of sesame names from around the world, market size, export and import data, geographical sources, and use in the food and cosmetic industries.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780849335389
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 556
  • Veröffentlicht:
  • 14. Oktober 2010
  • Abmessungen:
  • 261x188x40 mm.
  • Gewicht:
  • 1224 g.
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Beschreibung von Sesame

A comprehensive review of sesame and its close relative that covers ethnographic data, modern use, linguistic analysis of sesame names from around the world, market size, export and import data, geographical sources, and use in the food and cosmetic industries.

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