Sialometria

La naturaleza ha otorgado a la saliva ¿la fuente natural¿ con muchas capacidades funcionales que desempeñan un papel importante en el mantenimiento del bienestar de la boca. La saliva juega un papel importante en la protección de los tejidos bucales, la preparación de alimentos, la digestión, la lubricación y el habla. La función protectora la cumple su ubicua secreción basal. Las funciones relacionadas con los alimentos se realizan mediante el proceso de masticación y deglución. Pero una función que no nos otorga la naturaleza es el uso de la saliva con fines de diagnóstico; es el ser humano quien tiene que explorar este precioso y maravilloso fluido maravillosamente plagado de pistas sobre el cuerpo humano en salud y enfermedad.