Sorgo doce

Descubra a maravilha agrícola do sorgo sacarino, uma planta da espécie C4 que se caracteriza pelas suas folhas largas e planas e pela sua cabeça redonda ou elíptica. Ao contrário do seu homólogo, o sorgo granífero, o sorgo sacarino destaca-se pelo seu caule doce rico em sumo, atingindo alturas de até 4 metros. Originária do nordeste de África, esta cultura resistente provou a sua adaptabilidade ao prosperar onde quer que o sorgo para grão seja cultivado. Particularmente adequado para os trópicos semiáridos e para as zonas de cultivo de terras secas difíceis, o sorgo doce oferece uma linha de vida sustentável onde outras culturas lutam para sobreviver. Durante os períodos de seca, entra em dormência, conservando energia até que os níveis de humidade regressem, demonstrando a sua notável resistência. Referido como a "cana-de-açúcar do deserto", o sorgo sacarino simboliza o engenho da natureza, apresentando uma solução polivalente com potencial para transformar paisagens e contribuir para um futuro mais sustentável e resiliente para a agricultura.