Name: Spices, Condiments and Seasonings
Price: 140.00 EUR
Availability: InStock
Author: Kenneth T. Farrell
ISBN: 9780834213371

Spices, Condiments and Seasonings von Kenneth T. Farrell

Sie sparen 13% des UVP sparen 13%

Buch, Gebundene Ausgabe
Versandfertig in 1-2 Wochen
140,00 €

Über Spices, Condiments and Seasonings

A Short Look at the Long History of Spice - What are Spices and Herbs - Spices - Spice Blends - Extraction of Spices - Condiments - Sauces - Seasonings - Meat Seasonings - Instant Gravy Seasonings and Mixes - The Technology of Seasoning - Appendix - Glossary - Index

Sprache:
Englisch

ISBN:
9780834213371

Verlag:
Springer US

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
432

Veröffentlicht:
31. August 1998

Ausgabe:
98002

Abmessungen:
160x29x241 mm.

Gewicht:
811 g.

140,00 € inkl. MwSt.
~~160,49 €~~ UVP

Versandkostenfrei

Versandfertig in 1-2 Wochen.

Über Kenneth T. Farrell

Alle Bücher von Kenneth T. Farrell anzeigen

Beschreibung von Spices, Condiments and Seasonings

A Short Look at the Long History of Spice - What are Spices and Herbs - Spices - Spice Blends - Extraction of Spices - Condiments - Sauces - Seasonings - Meat Seasonings - Instant Gravy Seasonings and Mixes - The Technology of Seasoning - Appendix - Glossary - Index

Kund*innenbewertungen von Spices, Condiments and Seasonings

Andere kauften auch ...

Ähnliche Bücher finden

Das Buch Spices, Condiments and Seasonings ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Wirtschaft & Schule

Spices, Condiments and Seasonings

Über Kenneth T. Farrell

Beschreibung von Spices, Condiments and Seasonings

Kund*innenbewertungen von Spices, Condiments and Seasonings

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen