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Standardizzazione di prodotti da forno e dolciari a base di zucchero

von Hemraj Patil
Standardizzazione di prodotti da forno e dolciari a base di zuccherovon Hemraj Patil Sie sparen 19% des UVP sparen 19%
  • Sprache:
  • Italienisch
  • ISBN:
  • 9786205001219
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 288
  • Veröffentlicht:
  • 27. Juli 2022
  • Abmessungen:
  • 150x18x220 mm.
  • Gewicht:
  • 447 g.
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