Name: Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture
Price: 140.00 EUR
Availability: InStock
Author: R. Lees
ISBN: 9781468414974

Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture von R. Lees

Sie sparen 7% des UVP sparen 7%

Taschenbuch
Sofort lieferbar
140,00 €

Über Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

The authors had five objectives in preparing this book: (i) to bring together relevant information on many raw materials used in the manufacture of sweets and chocolate;

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781468414974

Verlag:
Springer-Verlag New York Inc.

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
380

Veröffentlicht:
12. Februar 2012

Ausgabe:
11973

Abmessungen:
227x151x25 mm.

Gewicht:
580 g.

140,00 € inkl. MwSt.
~~149,79 €~~ UVP

Versandkostenfrei

Sofort lieferbar

Über R. Lees

Alle Bücher von R. Lees anzeigen

Beschreibung von Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

The authors had five objectives in preparing this book: (i) to bring together relevant information on many raw materials used in the manufacture of sweets and chocolate;

Kund*innenbewertungen von Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

Andere kauften auch ...

Ähnliche Bücher finden

Das Buch Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Wirtschaft & Schule

Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

Über R. Lees

Beschreibung von Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

Kund*innenbewertungen von Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen