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Tenside

von Tharwat F. Tadros

enthalten in De Gruyter STEM-Reihe

Tenside von Tharwat F. Tadros
Über Tenside

Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt.

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  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783110798562
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Veröffentlicht:
  • 31. Dezember 2022
  • Abmessungen:
  • 168x15x238 mm.
  • Gewicht:
  • 452 g.
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Über Tharwat F. Tadros

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Beschreibung von Tenside

Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt.

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