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The Book of Preserves. (Le Livre De Conserves) Containing Instructions for Preserving Meat, Fish, Vegetables, and Fruit and for the Preparation of Terrines, Galantines, Liquers, Syrups, Petit-Fours, Etc.

von Jules Gouffé
The Book of Preserves. (Le Livre De Conserves) Containing Instructions for Preserving Meat, Fish, Vegetables, and Fruit and for the Preparation of Terrines, Galantines, Liquers, Syrups, Petit-Fours, Etc. von Jules Gouffé
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781446025505
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 342
  • Veröffentlicht:
  • 1 Juli 2010
  • Abmessungen:
  • 140x21x216 mm.
  • Gewicht:
  • 483 g.
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