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The Cheese Ripening Process - A Collection of Historical Articles on the Methods and Equipment of Cheese Production

von Various
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781447425342
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 150
  • Veröffentlicht:
  • 17. August 2011
  • Abmessungen:
  • 140x8x216 mm.
  • Gewicht:
  • 199 g.
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