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The Japanese Restaurant

Über The Japanese Restaurant

This book explores the growth and operations of the Japanese restaurant in Australia since the early 2000s from perspectives of both restaurant workers and consumers.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781032423685
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 142
  • Veröffentlicht:
  • 4. August 2023
  • Abmessungen:
  • 156x234x0 mm.
  • Gewicht:
  • 453 g.
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Beschreibung von The Japanese Restaurant

This book explores the growth and operations of the Japanese restaurant in Australia since the early 2000s from perspectives of both restaurant workers and consumers.

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