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The Nutmeg Trail

- A culinary journey along the ancient spice routes

Über The Nutmeg Trail

Award-winning writer Eleanor Ford's recipes and stories explore how centuries of spice trading and cultural diffusion changed the world's cuisine

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781922351531
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 256
  • Veröffentlicht:
  • 28. April 2022
  • Abmessungen:
  • 246x198x29 mm.
  • Gewicht:
  • 1078 g.
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Beschreibung von The Nutmeg Trail

Award-winning writer Eleanor Ford's recipes and stories explore how centuries of spice trading and cultural diffusion changed the world's cuisine

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