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The True History of Chocolate

von Sophie D. Coe
The True History of Chocolate von Sophie D. Coe
Über The True History of Chocolate

A richly detailed and illustrated chocolate journey drawing from the botany, archaeology and culinary history of the popular food item.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780500294741
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 280
  • Veröffentlicht:
  • 7. Februar 2019
  • Ausgabe:
  • Abmessungen:
  • 133x193x21 mm.
  • Gewicht:
  • 274 g.
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Beschreibung von The True History of Chocolate

A richly detailed and illustrated chocolate journey drawing from the botany, archaeology and culinary history of the popular food item.

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