Große Auswahl an günstigen Büchern
Alles immer versandkostenfrei!
Schnelle Lieferung per Post und DHL
Kundenservice
Login
  1. Startseite
  2. Bücher
  3. Wirtschaft & Schule
  4. Ultraviolet Light in Food Technology

Ultraviolet Light in Food Technology

- Principles and Applications

von Tatiana Koutchma

enthalten in Contemporary Food Engineering-Reihe

Ultraviolet Light in Food Technology von Tatiana Koutchma
Über Ultraviolet Light in Food Technology

The new edition of Ultraviolet Light in Food Technology: Principles and Applications will present recent understanding of the fundamentals of UV light along with new applied knowledge that has accumulated during the 7 years since the first edition published in 2009.

Mehr anzeigen
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781138081420
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 360
  • Veröffentlicht:
  • 6. Juni 2019
  • Ausgabe:
  • 2
  • Abmessungen:
  • 241x162x25 mm.
  • Gewicht:
  • 814 g.
  Versandkostenfrei
  Versandfertig in 3-4 Wochen.

Über Tatiana Koutchma

Alle Bücher von Tatiana Koutchma anzeigen

Beschreibung von Ultraviolet Light in Food Technology

The new edition of Ultraviolet Light in Food Technology: Principles and Applications will present recent understanding of the fundamentals of UV light along with new applied knowledge that has accumulated during the 7 years since the first edition published in 2009.

Kund*innenbewertungen von Ultraviolet Light in Food Technology



Andere kauften auch ...
Ähnliche Bücher finden
Das Buch Ultraviolet Light in Food Technology ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen

Jetzt zum Newsletter anmelden und tolle Angebote und Anregungen für Ihre nächste Lektüre erhalten.