Urowen' tqzhelyh metallow w s#edobnoj chasti dikorastuschih rastenij

Rasteniq ne qwlqütsq ideal'no izbiratel'nymi tol'ko k osnownym pitatel'nym weschestwam. Oni sposobny nakapliwat' znachitel'nye kolichestwa zagrqznqüschih weschestw, takih kak tqzhelye metally, iz okruzhaüschej sredy: pochwy, wody ili wozduha. V rezul'tate chelowek i zhiwotnye, upotreblqüschie takie rasteniq, mogut nakapliwat' znachitel'nye kolichestwa zagrqznqüschih weschestw w razlichnyh chastqh swoih tkanewyh sistem. Vsledstwie wozmozhnoj toxichnosti zagrqznqüschih weschestw potrebiteli stradaüt ot problem so zdorow'em. Kak prawilo, chelowek podwergaetsq wozdejstwiü zagrqznqüschih weschestw po pischewoj cepi i pri sluchajnom popadanii w organizm. Poätomu, "esli my zabotimsq o swoem zdorow'e, my dolzhny zabotit'sq ob okruzhaüschej srede i weschestwah, kotorye my ispol'zuem".