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Utilización de la bebida de suero de leche

Utilización de la bebida de suero de lechevon Manoj Gupta Sie sparen 16% des UVP sparen 16%
Über Utilización de la bebida de suero de leche

El libro titulado "Utilization of Whey Beverage" (Utilización de las bebidas a base de lactosuero) está relacionado con las bebidas a base de lactosuero, que pertenecen sin duda a este grupo de nuevos productos, aunque el lactosuero, como subproducto de la fabricación del queso, suele eliminarse como residuo o utilizarse como forraje. El suero es un subproducto nutritivo de la industria del queso, chhana y paneer que contiene valiosos nutrientes como lactosa, proteínas, minerales y vitaminas, etc., que tienen un valor indispensable como alimento humano.

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  • Sprache:
  • Spanisch
  • ISBN:
  • 9786206920076
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 72
  • Veröffentlicht:
  • 7. Dezember 2023
  • Abmessungen:
  • 150x5x220 mm.
  • Gewicht:
  • 125 g.
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Beschreibung von Utilización de la bebida de suero de leche

El libro titulado "Utilization of Whey Beverage" (Utilización de las bebidas a base de lactosuero) está relacionado con las bebidas a base de lactosuero, que pertenecen sin duda a este grupo de nuevos productos, aunque el lactosuero, como subproducto de la fabricación del queso, suele eliminarse como residuo o utilizarse como forraje. El suero es un subproducto nutritivo de la industria del queso, chhana y paneer que contiene valiosos nutrientes como lactosa, proteínas, minerales y vitaminas, etc., que tienen un valor indispensable como alimento humano.

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