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Value Addition of Horticultural Crops: Recent Trends and Future Directions

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Über Value Addition of Horticultural Crops: Recent Trends and Future Directions

Value-added processed products are products that can be obtained from main products and by-products after some sort of processing and subsequently marketed for an increased profit margin.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9788132222613
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 342
  • Veröffentlicht:
  • 24. März 2015
  • Ausgabe:
  • 2015
  • Abmessungen:
  • 178x254x21 mm.
  • Gewicht:
  • 8924 g.
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Beschreibung von Value Addition of Horticultural Crops: Recent Trends and Future Directions

Value-added processed products are products that can be obtained from main products and by-products after some sort of processing and subsequently marketed for an increased profit margin.

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