ZDOROV'E POZhILYH LJuDEJ: pitanie i psihosocial'nye aspekty

V ätoj knige predstawleny nekotorye obschie soobrazheniq o processe stareniq i ego wzaimoswqzi s pitaniem i ämocional'nym sostoqniem pozhilyh lüdej. Hochetsq nadeqt'sq, chto ona posluzhit rukowodstwom i stimulom dlq razwitiq obrazowatel'noj praktiki w oblasti zdorow'q pozhilyh lüdej sredi medicinskih rabotnikow i/ili menedzherow, zhelaüschih luchshe ponqt' process stareniq. Glawa I poswqschena ocenke pitaniq pozhilyh lüdej, cel' kotoroj - wyqwit' lic s powyshennym riskom oslozhnenij, swqzannyh s ih pitaniem, chtoby oni mogli poluchit' sootwetstwuüschuü dietoterapiü. Glawa II poswqschena rekomendaciqm po pitaniü dlq pozhilyh lüdej, w kotoryh pitanie igraet reshaüschuü rol' pri zabolewaniqh, swqzannyh s pozhilym wozrastom. Glawa III poswqschena obrazowaniü w oblasti pitaniq dlq pozhilyh lüdej, kotoroe qwlqetsq strategiej, rekomenduemoj gosudarstwennoj politikoj w oblasti prodowol'stwiq i pitaniq. Glawa IV poswqschena hronicheskim neinfekcionnym zabolewaniqm i deficitu pitaniq u pozhilyh lüdej, modificiruemye faktory riska kotoryh wklüchaüt neadekwatnye priwychki pitaniq. Glawa V poswqschena psihologii i pitaniü, wzglqdu na wozrast, wospitanie i sub#ektiwnost' stareniq.